Mais um importante passo para o início das atividades do Núcleo de Ciência, Tecnologia e Inovação do Leite (NCTI), no Oeste catarinense, foi dado nesta quinta, 31.
O governador Jorginho Mello esteve em Chapecó para a assinatura do termo de mútua colaboração em ciência, tecnologia e inovação, celebrado em conjunto com a Fapesc e com Udesc.
A Ação aumenta em R$ 10 milhões os recursos para que mais projetos voltados à consolidação do Núcleo, localizado no campus de Pinhalzinho da Udesc, sejam beneficiados.
Para o governador Jorginho Mello, o aumento dos investimentos vai dar uma guinada na qualidade e eficiência de toda cadeia produtiva do leite:
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O presidente da Fapesc, Fábio Wagner Pinto, ressalta os benefícios que os recursos vão trazer para os pequenos e grandes produtores de leite no estado:
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Apesar de ficar no Oeste do estado, a pesquisa produzida no laboratório vai beneficiar produtores de todas as regiões, como ressalta o diretor da Udesc Oeste, Cleuzir da Luz:
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Santa Catarina é o quarto maior produtor de leite do Brasil com mais de 3 bilhões de litros por ano, o que corresponde a 9,3% da produção nacional. A maior parte dos produtores catarinenses, 80%, se localiza no Oeste.