No dia 25 de agosto, comemoramos o Dia do Feirante, uma data que homenageia os profissionais que fazem parte da cultura das feiras livres. Esses trabalhadores são essenciais para a economia local, contribuindo para o abastecimento e a geração de renda. Em Presidente Prudente, há atualmente 278 feirantes cadastrados, que atuam em 28 feiras livres.
Além das feiras tradicionais, o município também abriga quatro feiras da lua, que são menores e focadas em produtos da agricultura familiar. A feira da Avenida Manoel Goulart, uma das mais antigas, acontece aos sábados e domingos e foi reconhecida como patrimônio histórico e imaterial pela lei nº 9.840/2018.
As feiras livres são parte integrante da vida dos prudentinos e, ao longo do tempo, evoluíram, aumentando a variedade de produtos e serviços disponíveis. Além das tradicionais barracas de frutas e verduras, a gastronomia se destacou, com cerca de 100 barracas e trailers oferecendo uma ampla gama de opções, como pastéis, espetinhos, tapiocas, sucos, lanches, salgados, bolos e doces.
A culinária oriental também marca presença nas feiras, com pratos como yakisoba e especialidades japonesas e chinesas, ampliando ainda mais as opções para os visitantes. O setor de doces e bolos, em particular, tem crescido significativamente, trazendo uma diversidade maior de produtos para os consumidores.
A evolução da gastronomia nas feiras reflete uma mudança no perfil desses espaços, que agora são vistos não apenas como locais de compra, mas também como áreas de convivência e lazer, atraindo um público diversificado.
Os 278 feirantes cadastrados desempenham um papel crucial na geração de trabalho e renda na cidade, seja através da venda de produtos frescos ou de alimentos preparados.
E pra você, o que muda?
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