A Prefeitura de Presidente Prudente, através da Secretaria Municipal de Saúde (Sesau), em colaboração com o curso de Nutrição da Universidade do Oeste Paulista (Unoeste), realizou uma capacitação sobre o Guia Alimentar para a População Brasileira. O evento ocorreu nos dias 15, 16 e 20 de outubro e contou com a participação de 142 profissionais, incluindo agentes comunitários de saúde, nutricionistas e técnicos em Nutrição.
Essa atividade fez parte da Semana Municipal da Alimentação Saudável, que celebra o Dia Mundial da Alimentação em 16 de outubro. O principal objetivo foi ampliar o conhecimento dos profissionais e fortalecer as iniciativas de promoção da saúde e prevenção de doenças por meio de uma alimentação adequada e saudável.
Encontros Dinâmicos e Práticos
A capacitação foi marcada por uma abordagem prática e dinâmica, permitindo a troca de experiências e reflexões sobre os desafios que a população enfrenta ao adotar hábitos alimentares saudáveis. Durante os encontros, os participantes aprenderam sobre a classificação dos alimentos de acordo com o grau de processamento, como interpretar rótulos nutricionais e discutiram casos clínicos relevantes.
Além disso, as atividades incluíram estratégias para orientar as famílias atendidas nas unidades de saúde, levando em conta suas diversas realidades e necessidades. O foco foi fortalecer a atuação dos profissionais da Atenção Primária à Saúde, especialmente no desenvolvimento de ações educativas que incentivem escolhas alimentares mais conscientes e melhorem a qualidade de vida da população.
E pra você, o que muda?
Essa capacitação é um passo importante para a promoção da saúde na comunidade, pois capacita os profissionais a oferecerem orientações mais eficazes e personalizadas sobre alimentação saudável.
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